Feijoa pro děti: v jakém věku dát?

Od 5 do 6 měsíců se dítě dostane do poloviny lžící jablka. Toto ovoce roste v našich zeměpisných šířkách a je známé na genetické úrovni. Jakýkoli nový vzhled by měl být podáván s minimálními dávkami. Nesnažte se představit dítě do celého světa najednou, zvykne si na chuťové pocity postupně, často s obavami vnímá nový odstín. Feijoa by měl být do dětské výživy zaveden s opatrností vzhledem k velkému množství jodu v jeho složení.

Popis a užitečné vlastnosti subtropického hosta

Feijoa se objevil v Evropě v 19. století. V Brazílii jej našel portugalský přírodovědec Joan da Silva Feijo. Nejprve byly řízkové řízky přivezeny do Francie, odtud se rozšířily teplými klimatickými zónami jiných zemí. V Rusku se první pokusy o aklimatizaci uskutečnily v Jaltě a na pobřeží Černého moře na Kavkaze.

V závislosti na odrůdě rostlina vypadá jako silný rozlehlý keř nebo strom do výšky 4–4,5 metru s hustou rozvětvenou korunou. Kvetení začíná v květnu až červnu. V domovině rostliny, v subtropech, to jde ve vlnách nebo nepřetržitě. Květy jsou velmi krásné, s bílým okrajem kolem okraje okvětních lístků, blíže k poháru měnící se na sytější barvu. Četné tyčinky vytvářejí nadýchaný ostrůvek uprostřed. Bohužel, většina květů spadne jako prázdné květiny. Pouze 15-17% bude schopno tvořit vaječníky a z nich vyroste malá voňavá ovoce s tmavě zelenou kůží.

Objevují se v prodeji blíže k zimě a okamžitě přitahují pozornost těch, kteří vědí o jejich jedinečných vlastnostech. Hlavní hodnota spočívá ve vysokém obsahu jodu. Tímto indikátorem bobule nechávají daleko za mořskými plody. 7-10 plodů denně stačí na pokrytí potřeb těla pro tuto látku. Dětem do 5 let se doporučuje dávat ne více než 1 bobule denně.

Kromě jodu obsahuje kompozice:

• taniny;
• vitamíny C, H, E, B, PP;
• křemík;
• hořčík
• fosfor;
• vápník
• Sodík
• bor;
• železo
• mangan;
• rubidium;
• fluor;
• zirkonium;
• stravitelné uhlohydráty;
• antioxidanty;
• zaměnitelné a esenciální aminokyseliny.

Za 100 g. Produkt obsahuje 61 kcal.

Zajímavé: v rostlinách pěstovaných v pobřežní zóně je obsah jodu mnohem vyšší než v rostlinách pěstovaných v kontinentálních oblastech.

Feijoa má zvláštní chuť, připomínající jahody a ananas s mírnou kyselostí a bohatou vůní. To platí pouze pro dobře vyzrálé ovoce. Nezralé bude kyselé a svíravé.

Několik plodů denně sníží teplotu, zmírní bolest kloubů a nepohodlí v přepracovaných svalech, odstraní většinu patogenních bakterií z trávicího traktu a sníží krevní tlak. Ovoce se doporučuje pro chudokrevnost, nedostatek vitamínů, nedostatek železa a jódu. To je zvláště důležité pro děti, které jsou zakrnělé v růstu a vývoji, aby si zachovaly imunitu kojenců během sezónních epidemií chřipky, během adaptace v mateřské škole nebo na základní škole. Seznámení s exotickým ovocem odborníky na výživu doporučuje začít ve věku jednoho roku až do 3 let věku, kdy nedává více než 1 plod denně.

Důležité: děti mohou jíst pouze plně zralé ovoce, zelená způsobuje porušení trávicího traktu.

Feijoa zachází s dětmi

Ne všechna bábátka mají zvláštní, trochu svíravý vkus. Bobule jsou nejlépe oloupané. Obsahuje řadu užitečných látek, ale tam jsou téměř žádné děti, kromě milovníků neobvyklých chutí. Od 3 let se množství produktu postupně zvyšuje. To může být jeden surový nebo vařit jeden z dobrot.Pokud nepoužijete tepelné ošetření nebo zkrátíte jeho čas na minimum, zůstanou všechny užitečné látky nezměněny.

Upozornění: maximální denní dávka jódu pro dospělé je 2 gramy, což odpovídá 300 gramům. čerstvé feijoa ovoce.

U dětí jsou normy přepočítávány v souladu s věkem a řídí se jimi, přičemž s dítětem jednají v zahraničí. Předávkování látkou také neprospívá tělu, způsobuje alergie a degradaci štítné žlázy, takže vše je v moderování dobré.

Zrání Feijoa lze zjistit rozbitím ovoce. Vláknina by měla být průsvitná s jasnou vůní, pokud je bílá, je bobule sbírána předem. Nahnědlý odstín znamená, že plod dozrál a proces fermentace začne brzy. Taková kopie není dána ani dětem.

Recepty
Výhoda zůstává u nestrávených forem.

1. Ovoce se nechá projít mlýnkem na maso s jemným okem, smíseným se stejným množstvím cukru. Směs se rozloží do malých sterilizovaných nádob a uloží se do chladničky.
2. Vitamínová směs se připravuje z 1 kg. bobule, tři citrony bez kůry a jámy, třetina kilogramu loupaných vlašských ořechů. Složky jsou drceny, směs je ochucena 500 g. med, důkladně promíchaný. Dává se dítěti, místo vitamínů, 1 lžička 3krát denně. Dávka se liší podle věku.
3. Ovocný salát otevírá prostor pro představivost. Feijoa jde dobře s většinou ovoce. Chcete-li vyplnit takové jídlo je lepší s přírodním jogurtem, můžete ozdobit šlehačkou.

Můžete vařit a jamovat, obvyklé množství, každý po 1 kg. bobule a cukr. Během procesu vaření většina látek přechází do jiných forem a hodnota feijoa pro tělo se sníží. Vynikající bobule pro děti je velmi užitečná, ale ne dříve než rok a v malém množství.

Video: feijoa - výhody, recepty, jak jíst feijoa