Mrkvičky - léčivé vlastnosti a kontraindikace

Světlá mrkvová kořenová zelenina je již dlouho jednou z hlavních na našich stolech a v bednách lidové medicíny. Mnoho lidí ví o prospěšných vlastnostech pomerančové zeleniny. Ne každý však ví o léčivých účincích vrcholů mrkve, zatímco je to cenný lék. A jak často toto „zlato“ roste velmi blízko - ve své vlastní zahradě a je tak snadno vyhozen. Jaké jsou užitečné mrkvové listy, jak je sklízet a aplikovat - řekneme to dále.

Jaké jsou výhody vrchů mrkve: složení a terapeutický účinek

Každý ví, že mrkev je bohatá na vitamin A, nejcennější léčivou a regenerační složku, která pomáhá zmírnit zánět, regenerovat tkáně a zlepšit vidění. V horní části mrkve není tato látka menší než v kořenové plodině a navíc obsahuje:

1. Vitamin C, který přispívá k tvorbě imunity, má silný antioxidační účinek, posiluje cévní systém, urychluje hojení, podporuje sílu těla a pomáhá zůstat mladý.
2. Vitamíny skupiny B, K, které stimulují nervové a metabolické procesy, přispívají k řádnému fungování vnitřních systémů.
3. Zinek a selen, které se podílejí na metabolismu, čistí a zlepšují stav kůže a vnitřních orgánů, udržují hormonální rovnováhu, včetně toho, co je nezbytné pro to, aby mužské tělo vytvořilo semennou tekutinu a udržovalo zdraví prostaty.
4. Draslík, který stimuluje kardiovaskulární systém a ledviny, pomáhá udržovat rovnováhu vody, čistí tělo, normalizuje krevní tlak a srdeční frekvenci.
5. Furocoumariny a flavonoidy, které zastavují vývoj maligních nádorů, čistí tělo toxinů, snižují hladinu cholesterolu a riziko vzniku vláknité tkáně.
6. Chlorofyl a antibakteriální látky, které mají antiseptické a antimikrobiální účinky, jakož i čištění krve.

Vzhledem ke složitému účinku všech těchto látek se karotky a léky z nich používají k léčbě řady onemocnění: jako nezávislý nástroj pro zmírnění mírných nebo chronických příznaků, jakož i jako podpůrná složka při léčbě závažných onemocnění.

Mrkev topy pomáhá:

1. Chcete-li odstranit zánětlivé procesy, urychlete hojení poškozených tkání, léčí popáleniny a mnoho dalších typů zranění.
2. Čistí pokožku houbovými chorobami, dermatitidou různého původu, akné. Obnovte zdravou pleť, její elastický a tónovaný obrys a prodloužte mládí.
3. K čištění krve toxinů, cholesterolu, škodlivých mikroorganismů.
4. Zvyšují plodnost, zlepšují kvalitu zárodečných buněk a normalizují produkci hormonů. Kromě toho tato zelenina pomáhá udržovat svaly a cévy v dobrém stavu, což pomáhá zvyšovat celkovou výdrž těla a zvyšuje účinnost. Použití takového afrodiziaka v dospělosti pomůže udržet potěšení ze sexuální aktivity až do stáří.
5. Stimulujte funkci ledvin. Tento materiál pomáhá pečlivě rozpouštět soli v tkáních, používá se při nemocech vylučovacího systému k úlevě od bolesti a urychlení hojení. U těchto závažných onemocnění je však nutné diskutovat o použití lidových prostředků s lékařem.
6. Také, vrcholky mrkve jsou doporučovány v dietní výživě. Díky svému bohatému složení, které obsahuje cenné proteiny a vlákninu, vám toto koření umožňuje nasycení rychleji a udržení síly a energie během půstu a při omezené výživě.Kromě toho přípravek čistí střeva a odstraňuje nepříjemné příznaky, jako je nadýmání a nadýmání.
7. Tento nástroj lze použít pro nevolnost a intoxikaci pro rychlé zotavení.
8. Gruel a odvar z mrkvových lektvarů se používají v domácí kosmetice, při výrobě masek a krémů na obličej a vlasy. Nástroj posiluje strukturu kadeří a nehtů, odstraňuje podráždění a vyrážky a bojuje proti lupům. Takovou kosmetiku však nelze použít pro ty, kteří mají kožní reakci na fytoumariny. Při požití jsou tyto látky bezpečné, ale mohou způsobit svědění a vyrážku na citlivé pokožce. Proto je před použitím nutné léčivo testovat na malém místě, zejména pokud jde o léčbu dětí.
9. Někteří odborníci říkají, že vůně celerů a mrkví topy odstraňují můry a komáry, takže otření pokožky takovým krémem v letní rezidenci je ochrání před nepříjemným hmyzem.
10. Charakteristikou komponentů mrkve je to, že jsou dokonale absorbovány tělem. To znamená, že i jedna snítka přidaná do potravy pomáhá doplňovat zásoby vitamínů a minerálů a také zlepšuje zdraví těla.

Jak se přihlásit

Mrkvové listy a výhonky se používají při vaření a tradiční medicíně. Mají charakteristickou vůni pro celou rodinu rostlin, a proto se často používají jako koření. Vrcholky mrkve se přidávají k marinádám, okurkám, v prvním a druhém teplém jídle s rybami, masem, fazolemi a zeleninou. Koření se hodí k mnoha dalším kořením - koriandr, celer, kurkuma a kari, bazalka, česnek. S přidáním takové složky se jídla stávají nejen vonnými, ale také užitečnými.

Z čerstvých listů je kaše připravena k hojení obkladů, čajů a infuzí, mastí, které tělo čistí. A aby se zachovaly suroviny po celý rok, listy se sklízejí na zimu jakýmkoli pohodlným způsobem.

Jak připravit suroviny

Nejvhodnějším obdobím pro sklizeň vrcholů je červen – červenec, do kterého již dozrávané odrůdy mrkve již dozrávají. Pokud využijete místní možnosti, musíte mrkev předem odstranit a nedovolit, aby plody vylévaly. V čerstvých hustých výhoncích se hromadí maximální množství léčivých látek a éterických olejů, které nakonec ztratí své vlastnosti. Z tohoto důvodu se shromažďují drogy zdravé husté listy.

Musíte pochopit, že k přípravě léčiva je nutné brát pouze zelené domácí mrkve pěstované na jejich vlastních postelích, ve skleníku nebo alespoň na parapetu nebo balkonu. Výrobky v obchodech se nejčastěji podrobují speciálnímu zpracování a v procesu růstu jsou hnojeny stimulanty a urychlovači. Zbytky dusičnanů, pesticidů a těžkých kovů se však hromadí. Nepoužívejte proto suroviny pochybného původu.

Čerstvě sklizená mrkev se oddělí od zelených listů, listy se důkladně omyjí pod tekoucí vodou a položí se na papír nebo čistý hadřík, aby vyschly na vzduchu. Dále, mrkev může být zpracována 4 způsoby, takže léčivý lektvar trvá dlouhou dobu:

1. Přirozené sušení. Za vhodných podmínek mohou být listy sušeny na čerstvém vzduchu několik dní. Dříve je lze sekat nebo jednoduše volně pokládat na podlahu. Chcete-li proces urychlit, můžete napnout gázu a na ní rozmístit vrcholy - to zajistí dobré větrání ze všech stran. Pokud leží listy na povrchu - je třeba je pravidelně obracet.
2. Tepelné sušení. Takový proces je považován za ještě „hygieničtější“, protože suroviny nesbírají na sobě prach několik dní - tato metoda je ideální pro městské podmínky. Předmyté a nakrájené greeny se položí na plech a posílají se do trouby při 40-60 stupních na několik hodin.I zde musí být listy promíchány tak, aby rovnoměrně zaschly, podle jejich textury bude jasné, až bude produkt připraven. To může trvat asi 5-6 hodin.
3. Zmrazení Promyté a sušené greeny musí být shromážděny do svazku nebo nasekané a poté rozprostřeny do polyethylenu v mrazničce. Po úplném zamrznutí mohou být listy přeneseny do kontejneru nebo do pohodlného sáčku.
4. Okurka. Připravené greeny se umístí do vhodné nádoby a velkoryse se posypou solí, poté se skladují v lednici po dobu až 6 měsíců nebo se převinují. Optimální doba užívání takového léku je 3–4 měsíce, potom užitečné látky zmizí. Slané listy obvykle používám jako koření a zřídka pro léčebné účely, i když takové léčivo má protáhlé vlastnosti.

Suché listy se skladují buď v plátěných pytlích na suchém místě bez cizích pachů, nebo ve skleněných nebo keramických nádobách pod víkem, čímž se zabraňuje vlhkosti a slunečnímu záření.

Užitečné recepty s mrkvovými listy.

Chcete-li připravit léčivý lektvar, musíte znát určité proporce a metody užívání léků z mrkví. Zde jsou některé užitečné recepty.

Ošetření pleti
Tlakové vředy, popáleniny, omrzliny a další kožní nemoci se léčí obklady a pleťové vody. Chcete-li to provést, v chladném období, můžete připravit odvar z vrcholů, a v létě použít kaše z čerstvých bylin. Rozdrcené listy jsou rozemleté, dokud nedají šťávu, rozmístěny přes gázový dresink a aplikovány na problémovou oblast, dokud produkt nezaschne. Po použití můžete ošetřené místo namazat olejem rakytníku nebo dětským krémem.

Chcete-li odstranit alergie, můžete se koupat s infuzí na vrcholcích mrkve:

1. 100 g směsi měsíčku a mrkve se rozemele v třecí misce.
2. Do hmoty nalijte 2 l vroucí vody a trvejte na tom 3-4 hodiny.
3. Napjatý koncentrát se přidá do lázně, která se musí brát po dobu 15 až 20 minut několik dní v řadě. Výsledkem by mělo být odstranění příznaků kopřivky a dalších kožních problémů.

Akné
Směs mrkvové infuze s grapefruitovým olejem pomůže eliminovat akné, pokud každý den otřete obličej takovým krémem.

Užitečná infuze
Chcete-li léčit křečové žíly, hemoroidy, aterosklerózu a další vaskulární problémy, zánět, jakož i očistit tělo od infekcí a toxinů, můžete pít tuto infuzi:

• 20 g suchých vršek se nalije do 0,5 litru vroucí vody.
• Trvejte na teplo / termosku po dobu asi 10 hodin.
• Filtrujte nápoj.
• Pijte 4-5krát denně po dobu čtvrtého šálku, aniž byste jej ředili vodou.

Stejná směs může být použita pro zavlažování a pleťové vody pro hemoroidy, onemocnění pánevních orgánů. Každý jednotlivý případ musí být prodiskutován s lékařem.

Kontraindikace

Před použitím k léčbě se ujistěte, že nejste alergičtí na produkt. V případě závažných onemocnění ledvin nebo kardiovaskulárního systému, stejně jako zánětlivých procesů, se poraďte se svým lékařem o použití a kombinaci s léky mrkvového léčiva.

Video: výhody vrcholů mrkve