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Parfois, nous comprenons que nos spécialités russes ne peuvent être comparées à des hamburgers et des pizzas à l'étranger. Comme il est bon de faire bouillir ou faire frire des pommes de terre en bonne compagnie, ouvrir un pot de cornichons, hacher finement l'oignon et être sûr de décorer la table avec du bacon délicieux et parfumé, coupé en fines couches. Même la future maman la plus capricieuse ne refusera pas un dîner aussi agréable. Mais est-il sans danger pour les graisses, comment il affecte le corps d'une femme enceinte et si les graisses sont acceptables dans une position intéressante, essayons de le comprendre.
Propriétés utiles des graisses pendant la grossesse
Le saindoux est une graisse solide qui se dépose lors d'une meilleure nutrition animale. La graisse est consommée crue, salée, fumée, cuite et frite. La graisse animale contient des vitamines et des minéraux, elle contient de précieux acides gras. Tout cela rend le saindoux vraiment utile, surtout pour un organisme épuisé par la grossesse.
- La graisse contient de la vitamine E, qui affecte positivement l'état de la peau, la rend plus élastique et extensible. Une consommation régulière et modérée de graisses aidera à protéger la peau contre les vergetures - c'est une excellente prévention. Une quantité suffisante de tocophérol dans le corps prépare les tissus à l'étirement du travail, ce qui aide à éviter les déchirures et les blessures.
- Salo a une haute valeur nutritive. Cela vous permet d'obtenir suffisamment d'un petit morceau de goodies. Ceci est très important pendant la grossesse, car à partir de grandes portions de nourriture, l'estomac s'étire, appuie sur le fœtus en croissance, une femme est obligée de ressentir une gêne grave après avoir mangé.
- La graisse est une excellente source d'énergie et de force. Un morceau de bacon aidera à augmenter votre capacité de travail et à activer les capacités mentales. Ceci est particulièrement important pour les futures mères qui continuent de travailler, d'étudier, etc.
- Les femmes enceintes pendant la grossesse attrapent souvent un rhume dans un contexte de faible immunité. Elle se termine souvent par une bronchite. Salo a un excellent effet expectorant. Ceci est vraiment important, car la prise de médicaments pendant la grossesse n'est pas souhaitable, en particulier dans les premiers stades.
- L'apport régulier de graisses facilite le processus d'absorption d'iode par le corps.
- Salo agit parfaitement sur le foie, le nettoyant. Cela vous permet de vous débarrasser de la toxicose et d'une sensation constante de nausée.
Bien sûr, les avantages du saindoux ne peuvent être comparés à ceux de substances précieuses présentes dans les légumes, les fruits et les baies. De plus, la graisse a beaucoup d'aspects négatifs.
Qu'est-ce que la graisse nocive pendant la grossesse?
Un autre inconvénient des graisses est sa capacité à augmenter le cholestérol sanguin. Par conséquent, il ne vaut toujours pas la peine d'introduire des graisses dans un régime régulier, il suffit de savourer une délicatesse uniquement avec un désir particulier, pas plus de deux fois par semaine. Le saindoux est considéré comme encore plus nocif car il contient une énorme quantité de sel, ce qui provoque la formation d'un œdème.La graisse fumée contient beaucoup plus de sel, et en plus, elle peut contenir des produits chimiques dangereux si le produit n'a pas été fumé naturellement, mais par traitement avec de la fumée liquide. Même une personne en bonne santé peut ressentir des douleurs abdominales et une lourdeur dans le foie après avoir fumé du bacon, sans parler d'une femme enceinte.
Comment manger des graisses pendant la grossesse?
En résumant et en comparant les avantages et les inconvénients possibles du produit, nous pouvons dire que pendant la grossesse, vous pouvez manger des graisses, mais uniquement avec modération. Il vaut vraiment la peine de renoncer au bacon salé et fumé. De plus, certains se livrent au bacon frit - les soi-disant crépitements. Pendant la friture, la graisse animale libère une énorme quantité de composants nocifs, c'est une sorte de bombe de cholestérol. Manger des cretons pendant la grossesse est strictement contre-indiqué. Vous ne pouvez pas non plus vous appuyer sur les graisses avec l'ajout de divers types d'épices - au préjudice commun, ces graisses entraîneront une femme à roter, des brûlures d'estomac et d'autres problèmes avec le tube digestif.
Lors du choix des graisses pour une femme enceinte, vous devez surveiller attentivement que le produit ne contient pas de conservateurs, d'arômes et d'autres additifs peu utiles. Il est préférable d'acheter des graisses dans les supermarchés - cela indique la date et l'heure d'expiration de l'emballage du produit. Sur les marchés naturels, le saindoux se trouve souvent à côté de la viande crue; consommer un tel apéritif est très dangereux. Le sel doit être lavé avant les repas pour réduire la quantité de sel dans le produit. La graisse brute sans traitement thermique doit être congelée pour se débarrasser des microbes et bactéries possibles dans sa composition. Le plus utile pendant la grossesse est la graisse bouillie. Il n'y a pas de sel et de divers agents pathogènes, de plus, la cuisson n'implique pas les températures extrêmement élevées auxquelles les agents cancérigènes se forment. Il est préférable de cuisiner le saindoux à la maison, vous serez sûr de sa composition.
Il est plus savoureux et plus sain de manger un morceau de saindoux avec des légumes, une croûte de pain noir et des oignons. N'oubliez pas que la graisse est digérée pendant longtemps, elle ne peut pas être combinée avec des produits laitiers et des aliments sucrés, sinon la lourdeur de l'estomac est garantie. Mangez du saindoux correctement et cela ne vous sera bénéfique!
Vidéo: les avantages et les inconvénients du saindoux
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